Разгрузочные дни: необычная методика — диеты для похудения

В последнее время в Интернете все чаще можно встретить рекомендации для тех, кто хочет сбросить вес, проводить разгрузочные дни на бананах, шоколаде, картошке и других высококалорийных проду

0
148
разгрузочный день на шоколаде

Сластены очень любят разгрузочные дни, проводимые на шоколаде. На данный момент существует две самых распространенных разновидности таких разгрузочных дней. Конечно, в обоих случаях подразумевается горький шоколад с долей какао не менее 75%. Максимальное количество такого шоколада в разгрузочный день — 200г.

В одной разновидности рекомендуется разделить норму шоколада на 3-5 равных порций, в другой — поломать всю плитку на части и в течение всего дня пить зеленый чай, время от времени добавляя к нему дольку шоколада.

Елена Соломатина назвала рекомендацию худеть на шоколаде очень спорной. Действительно, по ее словам, в такой разгрузочный день можно потерять 0.5-1кг веса, но цену за это придется платить немалую.

В отличие от молочного, горький шоколад — не только питателен, но и полезен. В одной его плитке находится треть дневной нормы магния и железа, пятая часть — фосфора, половина дневной нормы жиров. Запивать шоколад зеленым несладким чаем — тоже правильная рекомендация, подчеркивает диетолог: благодаря этому усиливается антиоксидантное действие какао. Антиоксиданты же являются отличной профилактикой множества заболеваний и защитой от разрушения клеток.

Но проводить весь день только на шоколаде — значит подвергнуть поджелудочную железу, нервную систему и печень повышенным нагрузкам. В шоколаде содержится большое количество глюкозы, которая способствует усиленному выделению инсулина. Кроме этого, в шоколаде имеется и кофеин — это может стать причиной психологического дискомфорта и тревожного состояния у легковозбудимых людей, которые решили провести такую разгрузку. В свою очередь, тревога может породить желание поесть, что и сделает «разгрузившаяся» дама на следующий день с лихвой. Итог — весь ушедший вес тут же вернется, а организму будет нанесен вред.

Елена Соломатина рекомендует отнестись к этому рецепту с большой осторожностью. Известно, что в малых дозах вино, особенно сухое красное вино — продукт, приносящий пользу. Да и калорийность его невысока: 64 килокалории на 100г. Человек со здоровой печенью без проблем может употреблять один бокал вина в день.

Но несколько бокалов вина — красного или белого — в день создают очень высокую нагрузку на нашу печень. Ну а чтобы на вине набрать минимальную норму разгрузочного дня — 1000 ккал — нужно выпить всю бутылку, то есть, 7 бокалов! За такой короткий промежуток времени не следует выпивать столь большое количество алкоголя — конечно, если вы хотите иметь здоровую печень.

Итак, если вы прислушаетесь к такому рецепту, вы, конечно, сможете немного сбросить в весе, но при этом посадите печень и подвергнете повышенной нагрузке поджелудочную железу. Да и следует учитывать, что во время такого разгрузочного дня работать вы не сможете.

Диетолог утверждает, что, по сравнению с предыдущими рецептами, этот является вполне приемлемым. Бананы содержат множество необходимых веществ — калия, магния и витаминов. Также за этими фруктами числится способность повышать настроение, благотворно влиять на желудок, обволакивая его. Но людям с повышенным содержанием сахара в крови есть бананы не рекомендуется.

При всей полезности бананов, следует учитывать, что в них содержатся «быстрые» углеводы, которые перерабатываются организмом в жир и откладываются про запас.

Еще одно предостережение — бананы тяжело перевариваются и обладают немалым коварством: если после употребления банана вы чувствуете сытость, то очень скоро это ощущение пройдет и может появиться настоящий голод.

Есть еще одна разновидность картофельной разгрузки: в ней рекомендуется отварить 2кг картошки и разделить это количество на 6 приемов. Добавкой к ней может в этом случае стать кефир (два стакана).

Елена Соломатина назвала эту диету наименее вредной из всех перечисленных. Она рекомендует не отваривать, а запекать картошку — именно в таком виде мы получаем максимум пользы от этого продукта, поскольку при запекании сохраняется максимальное количество витаминов.

Диетолог также советует употреблять картошку с овощами — благодаря им вы быстрее почувствуете насыщение. Добавлять жир к картошке, также, как и соль, Соломатина не рекомендует.

В разгрузочный день можно съесть 1-1.6кг картофеля, учитывая его калорийность — 90ккал на 100г. Если же вы при этом еще и употребляете овощи, нужно и их калорийность учесть.

Предостережение: картофельные дни лучше проводить, только когда картофель молодой: в долго хранившемся картофеле появляется большое количество вредного вещества солонина.

В первом варианте рекомендуется съедать 650г нежирного мяса в отваренном виде, с добавлением к нему 50-80г овощей (картофель исключается). Солить мясо и овощи нельзя. Весь рацион делится на 4-5 равных порций, на ночь позволяется выпить стакан кефира 0% жирности

Вторая разновидность мясного дня включает 400г мяса и 600-900г овощей (капусты, огурцов, морковки, помидоров). На весь день рекомендуется 2 стакана несладкого чая и сколько угодно воды.

Простейшим мясным днем является третий вариант. Овощей в нем не предусмотрено, есть только вареное несоленое мясо в количестве 400г, разделенном на 4 части. После каждого приема пищи можно выпить стакан чая без сахара. Вода — в любом количестве.

Елена Соломатина предостерегает, что мясной разгрузочный день — далеко не самое лучшее, что вы можете выбрать. Даже у здорового человека питание одним мясом вызывает перегруженность печени и почек. Кроме этого, людям с гипертонией нельзя проводить такие дни из-за высокого содержания холестерина.

Если же вы все же решились на мясной день, выбирайте легкие сорта мяса. К ним относится, в первую очередь, птица: индейка и курица. Лучше выбирать белое мясо, очищенное от кожицы (грудка). В грудках гораздо меньше вредных веществ и жира, чем в красном мясе.

Чтобы набрать минимально необходимое количество калорий, придется в мясной день без овощей съесть не менее 660г мяса, поскольку калорийность его около 150ккал на 100г. Овощи снижают количество необходимого мяса, добавляя к суточной норме и свои калории.

Такие продукты имеют высокую калорийность, но вот ощущения сытости очень часто не приносят. Именно поэтому рекомендуется есть маленькими порциями, но часто — 5-6 раз в день.

Решив провести разгрузочный день, тщательно рассчитайте количество еды для него. Для определения необходимой суточной нормы калорий для себя умножьте свой вес на 24 — полученный результат (обычно 1500-2000) и будет суточной нормой калорий для вас. Разгрузочный день должен по калорийности быть на 15-20% меньше.

Помните, что переход на монодиету (питание только одним продуктом) — всегда стресс для организма, ведь за все свое существование человек привык к употреблению смешанной пищи. Для успешного похудения человек должен получать клетчатку, кальций, жир и другие вещества. Поэтому разгрузочные дни не рекомендуется проводить чаще двух раз в месяц — только в таком случае они не навредят вашему здоровью.


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас